16/08/2022 par Armelle AUGUSTE Recrutement® 0 Commentaires
Offre d'emploi - Directeur d'hôtel 4* Luxe restaurant - Martinique F/H
Notre cabinet de recrutement
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.
Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.
Voici les détails du poste proposé
Bienvenue en Martinique.
Cet hôtel luxe vous accueille au poste de Directrice / Directrice.
Vous êtes prêt pour la mise en place et l'ouverture de l'établissement.
Établissement de 25 chambres, bar, restaurant.
Poste terrain, opérationnel et autonome.
Proche des équipes et de la clientèle, vous supervisez l'ensemble de l'activité des services de l'établissement.
Vous encadrez une équipe de 15 salariés.
Salaire selon profil et expérience.
Le profil que nous recherchons pour cet établissement
Avec une expérience positive et confirmée de plus de 4 ans dans un hôtel restaurant 4* - 5* au poste de Directeur-rice ou Directeur-rice adjoint.
Vous savez piloter en toute autonomie un établissement hôtelier avec un bar, des salles de séminaires.
Vous connaissez la clientèle d'affaire, séminaires et le mix clientèle tourisme.
Achats et négociation fournisseurs.
Commercialisation et communication réseaux.
Vous êtes un Manager terrain proche de vos équipes.
D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
Vous êtes bon gestionnaire.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
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